China Focus: Rosyjskie kraby królewskie podbijają chińskie stoły podczas Święta Wiosny

CHANGCHUN, 24 lutego 2026 r. (Xinhua) – Rosyjski krab królewski stał się symbolem luksusu i pomyślności na chińskich stołach podczas tegorocznych obchodów Święta Wiosny (Nowego Roku Księżycowego). Dzięki usprawnionej logistyce i specjalnym korytarzom celnym, żywe skorupiaki z dalekowschodnich mórz Rosji trafiają do największych chińskich metropolii w rekordowo krótkim czasie, stając się centralnym punktem noworocznych kolacji.

Hunchun: Brama dla rosyjskich skarbów morza

Miasto Hunchun w prowincji Jilin, położone w bezpośrednim sąsiedztwie rosyjskiego Dalekiego Wschodu, ugruntowało swoją pozycję jako kluczowy węzeł handlowy.

  • Dominacja rynkowa: Rocznie przez Hunchun importuje się ponad 1,5 miliona żywych krabów, co stanowi ponad 70% całkowitego importu tych owoców morza do Chin.

  • Szczyt sezonu: W okresie poprzedzającym Święto Wiosny (przypadające w tym roku 17 lutego), przez granicę przejeżdżało codziennie od 30 do 40 ciężarówek-chłodni.

  • Wzrost sprzedaży: Lokalni przedsiębiorcy, tacy jak Wang Kaichao, odnotowali niemal dwukrotny wzrost sprzedaży rok do roku, wysyłając do tony krabów dziennie do takich miast jak Szanghaj czy Kanton.


„Zielony kanał” i innowacje logistyczne

Kluczem do sukcesu handlowego jest czas – kraby muszą dotrzeć do klienta żywe i w doskonałej kondycji.

  • Szybka odprawa: Urząd Celny w Hunchun uruchomił całodobowy „zielony kanał” dla produktów wodnych, co radykalnie skróciło czas inspekcji i obniżyło koszty operacyjne firm.

  • Dane celne: W 2025 roku nadzorowano import 28 000 ton żywych krabów i innych produktów wodnych, co oznacza wzrost o 13,4% rok do roku.

  • Infrastruktura lotniskowa: Lotnisko w Changchun wybudowało tymczasowe centrum przetrzymywania owoców morza z 16 zbiornikami do akwakultury. Pozwala to na magazynowanie towaru przed dalszym transportem lotniczym, eliminując konieczność natychmiastowej ekspedycji w dniu dostawy.


Nowe kierunki: Ekspansja do Hongkongu

Rozwój infrastruktury otwiera przed rosyjskimi produktami nowe rynki zbytu.

Dzięki nowemu połączeniu lotniczemu linii Hainan Airlines na trasie Changchun–Hongkong, rosyjskie kraby królewskie transportowane z portu Zarubino przez Hunchun mogą teraz szybko docierać do konsumentów w tej południowej metropolii. Jest to element szerszego trendu „modernizacji konsumpcji” w Chinach, gdzie popyt na wysokiej jakości importowaną żywność stale rośnie.


Źródło: https://english.news.cn/20260224/aa4ca02bc45443afa437e557f7620848/c.html